山核桃不能和什么一起吃,吃山核桃有什么好处及食用禁忌山核桃是一种很常见的食物，但山核桃和有些食物混搭着一起吃，就有可能对健康产生不良影响。那么，吃山核桃有什么好处，山核桃不能和什么一起吃？山核桃和哪些食物同食会破坏其中的营养呢？在这之前，先让我们简单了解下如何选购山核桃以及关于食用山核桃的一些有用知识。
这些食物最好不要和山核桃一起吃
山核桃和酒一起吃：易致血热
山核桃和野鸡肉一起吃：肺炎、支气管扩张等患者不易食之
哪些人不宜食用山核桃
肺炎、支气管扩张等患者忌食。
这些食物适合和山核桃一起吃
吃山核桃有什么好处 山核桃的营养价值 1.山核桃中含有亚油酸、亚麻酸及多种微量元素。人们若能经常摄入核桃食品，便可起到降低血液中胆固醇的作用。
山核桃味甘性平，能补气益血，调燥化痰，温补肾肺，定喘。经常吃山核桃能滋养血脉、增进食欲、乌黑须发，而且还能医治性功能减退、神经衰弱、记忆衰退等疾患，所以民间有“常食核桃油，白发老翁戏牦牛”之谚语。
2.滋补养生
山核桃对各种年龄段的人都有滋补养生的功能，孕妇多吃有利胎儿的骨骼发育；儿童常吃有利于生长发育、增强记忆、保护视力；青年人常吃可使身体健美、肌肤光润；中老年人常吃，可保心养肺、益智延寿。
2.核桃还富含钙、磷、铁、钾、镁、锌、锰等矿物质及多种维生素，常食不仅有健脑的作用，同时还有预防高血压、心脑血管等疾病的功效。
3.核桃中富含的维生素E，常食可以提高人体皮肤的生理活性，有助于美容。
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