是否相克：生蟹和芹菜不能一起吃。
相克分析：蟹、蚬、蛤中含有维生素B1分解酶，这种酶在高温环境下失活，很多人在食用海鲜时都喜欢用开水烫一下或者直接生食，因此与芹菜同食会破坏芹菜中的维生素B1，使营养成分降低。
芹菜又名旱芹、样芹菜、药芹、香芹、蒲芹，一般人群均可食用。
