是否相克：菠菜和黄瓜不能一起吃。
相克分析：菠菜中的维生素C含量相当高，若与黄瓜同食，会破坏人体对维生素C的吸收。
菠菜又名菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜，一般人群均可食用。黄瓜又名胡瓜、王瓜、刺瓜，一般人群均可食用。尤适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病人。
