是否相克:牛肉和栗子不能一起吃。
相克分析:栗子中的维生素C能使蛋白质变性,同时食用会降低营养物质。
牛肉,一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。