是否相克:黄瓜和芹菜不能一起吃。
相克分析:黄瓜能分解芹菜中的维生素C,使它们失去原有营养价值。
黄瓜又名胡瓜、王瓜、刺瓜,一般人群均可食用。尤适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病人。芹菜又名旱芹、样芹菜、药芹、香芹、蒲芹,一般人群均可食用。