是否相克：菠菜和虾皮不能一起吃。
相克分析：菠菜中含有较多的草酸，虾皮中含钙，二者同食，易形成草酸钙沉淀，不利于人体对钙的吸收。
菠菜又名菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜，一般人群均可食用。虾皮，一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人。
