是否相克:猪肉和梅不能一起吃。
相克分析:梅肉中的多种生物活性物质和酸类,能使猪肉中的蛋白质变性,降低营养价值。
猪肉,一般人都可食用。适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食用。